Fungsi Daily Inventory
Inventory harian sangat diperlukan untuk mengetahui stock dan pemakaian barang sehingga bila terjadi selisih atau perbedaan bisa cepat di ketahui,
Proses daily inventory ini sangat mudah dan sederhana sekali karena kita hanya mencatat stock awal ( Stock onhand ) + permintaan barang ( Store requesition ) - Penjualan ( sales ) = Sisa Barang ( Ending ) sehingga apabila dibuat suatu laporan akan terlihat sangat sederhana sekali dan memudahkan bagi Cost control untuk membuatnya, seperti gambar berikut :
 |
Daily Food inventory |
 |
Daily Beverage Inventory |
Dari gambar diatas ( Food Daily Inventory ) & ( Beverage Daily Inventory ) kita bisa mengontrol stock onhand dan Request serta Consume setiap hari dengan mudah sehingga fungsi inventory dapat dilakukan dengan mudah.
Mudah mudahan panduan blog Cost control ini sangat berguna dan bisa membantu Anda..Terimakasih......
